十一黄金周快到了，杭州旅游景点附近饭店以及景区内“农家乐”卫生情况怎样？各类食品或原料的进货验收、索证制度是否落实？食品加工场所的卫生是否达到要求？……昨天，在省、市卫生监督部门开展节前食品卫生检查中，发现卫生情况总体较好，但也存在生菜叠放、个别厨房纱门脏等不规范现象。
　　昨天上午，记者跟随由浙江省卫生监督局、杭州市卫生监督所共同组成的检查组，来到杨公堤附近的某山庄。在该山庄的厨房内，检查人员发现肉制品、蔬菜等食品均有卫生许可证、产品检验检疫合格证，厨房内的卫生也符合要求。
　　然而，厨房内也有生菜叠放的现象。“按要求生菜不能叠放，因为生菜叠放会导致相互污染。”杭州市卫生局卫生监督所所长俞平告诫道。
　　检查组还对目前人们关注的乳制品进行了检查，发现该饭店销售的牛奶不属于国家检测不合格的产品。
　　此后，检查组来到龙井路上一家“农家乐”。在这家厨房内，记者看到一个纱门上有污迹。为此，检查人员当即告诉老板，纱窗一定要清洗干净，这关系到食品加工场所的安全、洁净。
　　在随后几家农家乐和饭店检查中，检查人员还发现了有些进口食品没有张贴中文标签。为此，相关单位被责令暂停销售，张贴好中文标签再销售。
 当天，卫生监督部门共检查了18家餐饮单位，总体情况令人满意。
    卫生监督部门提醒，节假日出行在外就餐，要将熟食与生食分开，以避免污染。除了可去皮的水果、蔬菜外，不要食用未经烹调的食物。